El oficio de trasladar vacas y becerros en una ganadería centenaria

Bueyes, caballos y hasta un tractor resultan necesarios para conducir un grupo grande de vacas con sus becerritos hasta la plaza de tientas y los corrales, para separar a las crías que aún no están identificadas con su crótalo. Una de las dificultades es evitar que los más pequeños se pierdan, quizá porque se cansen y no puedan seguir a las vacas.

Con los responsables y el personal de la ganadería Herederos de Flores Albarrán en la Sierra Morena jienense, asistimos a algunas faenas curiosas del trabajo con el ganado bravo.