Bocaditos de tiramisú
INGREDIENTES:
- 120 g de bizcochos de soletilla
- 250 g de mascarpone
- 1 taza de café frío
- Cacao en polvo
PROCESO DE COCINA:
Triturar bien los bizcochos de soletilla en la picadora y disponer en un cuenco.
Agregar el mascarpone, café al gusto y mezclar bien.
Coger porciones con las manos, dar forma de bolas pequeñas y pasar por cacao en polvo.
Reservar al frío.